Especialistas y recolectores en Michoacán han encendido la alerta sobre el manejo de los hongos silvestres ante la llegada de la temporada de lluvias, cuando la recolección se intensifica y, en muchos casos, se realiza sin criterios técnicos ni regulaciones claras. El biólogo Josué Hernández Garibay señaló la urgencia de establecer medidas que permitan un aprovechamiento sostenible de estas especies, valiosas tanto por su valor alimentario como cultural para comunidades rurales y pueblos purépechas.
Riesgos para la reproducción y el bosque
Hernández Garibay advirtió que la falta de reglas y controles provoca que la extracción sea excesiva en numerosos puntos de la entidad, lo que afecta el ciclo reproductivo de los hongos y la salud de los ecosistemas forestales donde se desarrollan. Michoacán figura entre las entidades con mayor diversidad de hongos comestibles del país, por lo que la presión sobre poblaciones locales puede traducirse en pérdidas ambientales y en la reducción de ingresos para las familias que dependen de su venta.
"es necesario que exista una regulación para el óptimo aprovechamiento de los hongos silvestres en el estado."
Qué proponen los especialistas
El biólogo planteó varias líneas de acción que, a su juicio, deberían formar parte de una política pública dirigida al manejo del Reino Fungi en la entidad. Entre las recomendaciones se encuentran la capacitación de recolectores, la definición de normas de recolección y el diseño de programas de conservación específicos para las zonas de mayor abundancia.
- Capacitación técnica para recolectores y comercializadores.
- Normas claras sobre volúmenes y épocas de recolección.
- Programas de conservación y monitoreo de poblaciones.
- Vinculación con comunidades indígenas y centros de investigación.
Impacto local y necesidad de coordinación
Además del daño ecológico, la recolección desordenada puede generar conflictos sociales y afectar cadenas locales de comercialización. En muchas comunidades, el ingreso derivado de la venta de hongos es estacional pero significativo para la economía familiar. Hernández Garibay subrayó que, para que una regulación sea eficaz, debe construirse con la participación de las comunidades recolectoras y con apoyo técnico de instituciones académicas y dependencias estatales.
Sin una política coordinada, advierten expertos, las medidas aisladas corren el riesgo de ser ineficaces o de perjudicar a quienes dependan del recurso si se impone una prohibición sin alternativas económicas. Por eso proponen una ruta que combine capacitación, certificación y esquemas de aprovechamiento comunitario que permitan mantener la productividad a largo plazo.
Datos útiles para recolectores y consumidores
Aunque no existe todavía una norma estatal específica, especialistas recomiendan prácticas de manejo que reducen el impacto sobre las poblaciones fúngicas:
- Recolectar con horarios y en temporadas adecuadas, evitando extracción masiva en áreas reducidas.
- Dejar una proporción de ejemplares para permitir la liberación de esporas.
- Usar herramientas y técnicas que no dañen el micelio ni el suelo.
- Participar en capacitaciones locales sobre identificación y manejo seguro.
| Problema | Consecuencia |
|---|---|
| Recolección excesiva | Disminución de poblaciones y pérdida de productividad |
| Falta de capacitación | Recolección de especies no comestibles y riesgo sanitario |
| Ausencia de monitoreo | Dificultad para diseñar medidas de conservación efectivas |
Perspectivas
La propuesta de Hernández Garibay abre un espacio para el diálogo entre autoridades ambientales, ayuntamientos, centros de investigación y las comunidades rurales que aprovechan estos recursos. Construir un marco normativo que cuide la biodiversidad y a la vez respete las prácticas tradicionales exige tiempo y coordinación, pero especialistas señalan que es urgente iniciar procesos de capacitación y esquemas de aprovechamiento comunitario antes de que la presión sobre los bosques sea irreversible.
La temporada de lluvias traerá, como cada año, abundancia de hongos; la pregunta para Michoacán es si esa riqueza se manejará con criterios de sustentabilidad y beneficio social, o si la extracción desordenada seguirá poniendo en riesgo tanto al recurso como a quienes viven de él.
Ulises Tzintzun Equihua
Cobertura del campo y las comunidades purépechas
